Receta vegana de Pimientos Rellenos de Arroz Integral y Frijoles en Freidora de Aire
Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: FácilRaciones
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
20
minutosCalorías
250
kcalComo hacer Pimientos Rellenos de Arroz Integral y Frijoles en Freidora de Aire
Pimientos rellenos de arroz integral y frijoles en freidora de aire, una opción saludable y deliciosa para cualquier comida.Ingredientes
4 pimientos grandes
1 taza de arroz integral cocido
1 taza de frijoles cocidos
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimentón
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Aceite en spray
Instrucciones
- Corta la parte superior de los pimientos y retira las semillas y las venas. Reserva.
- En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añade el arroz, los frijoles, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien y cocina por unos minutos.
- Rellena los pimientos con la mezcla de arroz y frijoles.
- Coloca los pimientos rellenos en la canasta de la freidora de aire y rocía con aceite en spray.
- Programa la freidora de aire a 375°F y cocina los pimientos durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por fuera y tiernos por dentro.
- Sirve los pimientos rellenos de arroz integral y frijoles calientes y disfruta de esta deliciosa receta vegana.
