Receta vegana de Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer
Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: FácilRaciones
4
racionesTiempo de preparaciĂłn
10
minutosTiempo de cocinado
12
minutosCalorĂas
220
kcalComo hacer Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer
Una deliciosa opción vegana: espárragos rellenos de tofu cocidos en Airfryer, fácil y saludable.Ingredientes
16 espárragos frescos
200 gramos de tofu firme
2 cucharadas de levadura nutricional
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- En primer lugar, precalienta la Airfryer a 180 grados Celsius.
- En un bol, desmenuza el tofu con un tenedor y mezcla con la levadura nutricional, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Lava los espárragos y retira la parte dura del tallo.
- Rellena los espárragos con la mezcla de tofu usando una cuchara pequeña o una manga pastelera.
- Coloca los espárragos rellenos en la bandeja de la Airfryer y cocina durante 10-12 minutos.
- Una vez que estén dorados y crujientes, retira los espárragos de la Airfryer y sirve caliente.

