Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer

Receta vegana de Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer

La receta de Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa vegana en la cocina. Está pensada para cualquier tipo de ocasión, ya sea una cena casual o un evento especial. Para prepararla, necesitaremos una Airfryer o freidora sin aceite, que nos permitirá cocinar los espárragos de manera rápida y sin necesidad de utilizar aceite. Además, necesitaremos algunos electrodomésticos y utensilios de cocina básicos, como una tabla de cortar, un cuchillo, una sartén, una cuchara y un recipiente para mezclar los ingredientes. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones veganas y saludables en la cocina, y es una excelente manera de disfrutar de los beneficios de la cocina en Airfryer.

Receta vegana de Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparaciĂłn

10

minutos
Tiempo de cocinado

12

minutos
CalorĂ­as

220

kcal

Como hacer Espárragos Rellenos de Tofu en Airfryer

Una deliciosa opción vegana: espárragos rellenos de tofu cocidos en Airfryer, fácil y saludable.

Ingredientes

  • 16 espárragos frescos

  • 200 gramos de tofu firme

  • 2 cucharadas de levadura nutricional

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

  • En primer lugar, precalienta la Airfryer a 180 grados Celsius.
  • En un bol, desmenuza el tofu con un tenedor y mezcla con la levadura nutricional, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
  • Lava los espárragos y retira la parte dura del tallo.
  • Rellena los espárragos con la mezcla de tofu usando una cuchara pequeña o una manga pastelera.
  • Coloca los espárragos rellenos en la bandeja de la Airfryer y cocina durante 10-12 minutos.
  • Una vez que estĂ©n dorados y crujientes, retira los espárragos de la Airfryer y sirve caliente.
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