Buñuelos de Brócoli y Cheddar Vegano en Airfryer

Receta vegana de Buñuelos de Brócoli y Cheddar Vegano en Airfryer

Los buñuelos de brócoli y cheddar vegano en Airfryer son una receta deliciosa y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta receta está pensada para aquellos que buscan una opción vegana y baja en grasas para sus comidas diarias. Para preparar esta receta, necesitarás una Airfryer, que es un electrodoméstico que cocina los alimentos con aire caliente en lugar de aceite, lo que la convierte en una opción mucho más saludable que una freidora tradicional. Además, también puedes preparar esta receta en una freidora sin aceite o en una freidora de aire. Esta receta es perfecta para una comida rápida entre semana o como aperitivo en una fiesta con amigos.

Receta vegana de Buñuelos de Brócoli y Cheddar Vegano en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

6

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

20

minutos
Calorías

240

kcal

Como hacer Buñuelos de Brócoli y Cheddar Vegano en Airfryer

Deliciosos buñuelos horneados con brócoli y queso cheddar vegano en la Airfryer, perfectos para una comida rápida y saludable.

Ingredientes

  • 2 tazas de brócoli cortado en trozos pequeños

  • 1/2 taza de harina de garbanzo

  • 1/2 taza de harina de almendras

  • 1/4 taza de cheddar vegano rallado

  • 1/4 taza de almendras molidas

  • 1/4 taza de cebolla deshidratada

  • 1/4 taza de aceite de oliva

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de cúrcuma

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

  • 1/2 cucharadita de orégano

  • 1/2 cucharadita de comino

  • 1/2 cucharadita de albahaca

  • 1/2 taza de agua

Instrucciones

  • Precalienta el Airfryer a 350°F.
  • En un tazón grande, mezcla la harina de garbanzo, la harina de almendras, el cheddar vegano, las almendras molidas, la cebolla deshidratada, la sal, el ajo en polvo, la cúrcuma, la pimienta negra, el orégano, el comino y la albahaca.
  • Agrega el aceite de oliva y el agua y mezcla bien para formar una masa.
  • Añade el brócoli a la masa y mezcla bien para que quede bien integrado.
  • Con una cuchara grande, forma bolas y aplástalas para hacer hamburguesas.
  • Coloca las hamburguesas en la cesta del Airfryer y cocina durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  • Sirve caliente y disfruta de tus hamburguesas de brócoli.
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