Bollos de Quinoa y Lentejas en Airfryer

Receta vegana de Bollos de Quinoa y Lentejas en Airfryer

Los Bollos de Quinoa y Lentejas en Airfryer son una deliciosa opción para aquellos que buscan recetas veganas en airfryer. Esta receta está pensada para ocasiones en las que se desea una alternativa saludable y libre de carne. Además, la preparación es fácil y rápida, ya que solo necesitaremos nuestra airfryer y algunos electrodomésticos básicos de cocina, como una batidora y una cuchara. También podemos hacer esta receta en una freidora sin aceite o en una freidora de aire, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier hogar. En resumen, los Bollos de Quinoa y Lentejas en Airfryer son una excelente opción para aquellos que buscan recetas veganas saludables y deliciosas.

Receta vegana de Bollos de Quinoa y Lentejas en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

20

minutos
Calorías

1500

kcal

Como hacer Bollos de Quinoa y Lentejas en Airfryer

Bollos vegetarianos y sin gluten con quinoa, lentejas y especias cocidos en Airfryer para un resultado crujiente y saludable.

Ingredientes

  • 1 taza de quinoa cocida

  • 1 taza de lentejas cocidas

  • 1/4 taza de harina de garbanzo

  • 1/4 taza de pan rallado

  • 1/4 taza de cebolla picada

  • 1/4 taza de pimiento picado

  • 1/4 taza de zanahoria rallada

  • 1/4 taza de cilantro picado

  • 1 cucharadita de comino

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

  • Aceite en spray para cocinar

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcle la quinoa cocida, las lentejas cocidas, la harina de garbanzo, el pan rallado, la cebolla, el pimiento, la zanahoria, el cilantro, el comino, la sal y la pimienta negra.
  • Forme la mezcla en bolas de aproximadamente 3 cm de diámetro.
  • Coloque las bolas en la canasta de la airfryer previamente rociada con aceite en spray.
  • Cocine los bollos en la airfryer a 180°C durante unos 15-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
  • Sirva caliente con su salsa favorita.
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