Receta vegana de Bollos de Lentejas y Remolacha en Freidora sin Aceite
Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: FácilRaciones
4
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
10
minutosCalorías
1200
kcalComo hacer Bollos de Lentejas y Remolacha en Freidora sin Aceite
Deliciosos bollos veganos con lentejas y remolacha, cocidos en una freidora sin aceite para una opción saludable y sabrosa.Ingredientes
200 gramos de lentejas cocidas
1 remolacha mediana cocida
1 cebolla pequeña picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de harina de garbanzo
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de paprika
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, mezcla las lentejas cocidas y la remolacha cocida hasta que queden bien combinadas.
- En una sartén, saltea la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.
- Añade la mezcla de lentejas y remolacha al sartén y cocina por unos minutos más.
- Retira del fuego y deja enfriar la mezcla.
- Añade la harina de garbanzo, el cilantro, el comino, la paprika, la sal y la pimienta a la mezcla de lentejas y remolacha y mezcla bien.
- Forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en la canasta de la freidora sin aceite.
- Programa la freidora a 200 grados Celsius y cocina los bollos durante 10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
- Sirve los bollos calientes acompañados con una salsa de tu elección.
