Bolitas de Tofu y Vegetales en Freidora sin Aceite

Receta vegana de Bolitas de Tofu y Vegetales en Freidora sin Aceite

La receta de Bolitas de Tofu y Vegetales en Freidora sin Aceite es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Ideal para aquellos que buscan una alternativa vegana y sin aceite para disfrutar de un plato delicioso y nutritivo. Para preparar esta receta, necesitaremos una freidora sin aceite o de aire, que nos permitirá cocinar los ingredientes de manera uniforme y sin grasa. También necesitaremos algunos electrodomésticos y aparatos de cocina como una batidora o procesador de alimentos para mezclar los ingredientes y formar las bolitas. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil, o incluso como aperitivo para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a probarla y disfrutar de una comida saludable y deliciosa!

Receta vegana de Bolitas de Tofu y Vegetales en Freidora sin Aceite

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

6

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos
Calorías

120

kcal

Como hacer Bolitas de Tofu y Vegetales en Freidora sin Aceite

Deliciosas bolitas de tofu y vegetales crujientes, preparadas en la freidora sin aceite para una opción saludable y sabrosa.

Ingredientes

  • 1 bloque de tofu

  • 1 zanahoria rallada

  • 1/2 taza de maíz dulce

  • 1/2 taza de guisantes

  • 1/4 taza de cebolla picada

  • 1/4 taza de cilantro picado

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de comino

  • 1/2 cucharadita de pimentón

  • 1/2 taza de pan rallado

Instrucciones

  • Comenzamos desmenuzando el bloque de tofu con un tenedor en un tazón grande.
  • Agregamos la zanahoria rallada, el maíz dulce, los guisantes, la cebolla picada y el cilantro picado.
  • Añadimos la sal, el comino y el pimentón y mezclamos todo bien.
  • Luego, agregamos el pan rallado y mezclamos de nuevo hasta que quede todo bien combinado.
  • Tomamos pequeñas porciones de la mezcla con las manos y las formamos en bolitas del tamaño de una nuez.
  • Colocamos las bolitas en la canasta de la freidora sin aceite y las cocinamos durante 15 minutos a 180°C, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
  • Servimos las bolitas de tofu y vegetales calientes y disfrutamos de su delicioso sabor.
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