Bolitas de Garbanzos y Remolacha en Airfryer

Receta vegana de Bolitas de Garbanzos y Remolacha en Airfryer

Las Bolitas de Garbanzos y Remolacha en Airfryer es una receta vegana que resulta perfecta para todo tipo de ocasiones, ya sea como aperitivo para una cena con amigos o como plato principal para sorprender a los invitados en una reunión familiar. Para preparar esta deliciosa receta, necesitaremos una Airfryer o freidora de aire, un electrodoméstico que nos permitirá cocinar sin aceite, lo que la convierte en una opción saludable y baja en grasas. Además, esta receta es muy fácil de preparar y requiere de muy pocos ingredientes, lo que la hace perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y rápidas para sorprender a sus comensales.

Receta vegana de Bolitas de Garbanzos y Remolacha en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos
Calorías

120

kcal

Como hacer Bolitas de Garbanzos y Remolacha en Airfryer

Deliciosas bolitas de garbanzos y remolacha cocidas en Airfryer, una opción saludable y práctica para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos cocidos

  • 1 remolacha cocida y rallada

  • 1 cebolla mediana picada

  • 1 diente de ajo picado

  • 1 cucharada de perejil picado

  • 1 cucharada de harina de trigo (o harina de garbanzo para una opción sin gluten)

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Sustituto vegano de huevo (como 1 cucharada de linaza molida mezclada con 3 cucharadas de agua)

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • En un recipiente, mezcla los garbanzos cocidos con la remolacha rallada, la cebolla, el ajo, el sustituto vegano de huevo, el perejil, la harina, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  • Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  • Forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la Airfryer.
  • Precalienta la Airfryer a 200°C durante 5 minutos.
  • Introduce la bandeja con las bolitas en la Airfryer y cocina durante 15 minutos.
  • Retira la bandeja de la Airfryer y sirve las bolitas de garbanzos y remolacha calientes.
  • Disfruta de una deliciosa receta saludable y vegana.
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