Alitas de Coliflor BBQ en Airfryer

Receta vegana de Alitas de Coliflor BBQ en Airfryer

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La receta de Alitas de Coliflor BBQ en Airfryer es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa vegana a las tradicionales alitas de pollo. Esta receta es perfecta para ocasiones informales como cenas con amigos o picnics al aire libre. Para prepararla, necesitarás una airfryer, que te permitirá cocinar las alitas de coliflor sin utilizar aceite, lo que las hace más saludables. Esta receta también se puede preparar en una freidora sin aceite o en una freidora de aire, lo que la hace accesible para aquellos que no tienen una airfryer. En definitiva, esta receta es una deliciosa opción vegana para cualquier amante de la comida que quiera disfrutar de una alternativa saludable a las alitas de pollo tradicionales.
Receta vegana de Alitas de Coliflor BBQ en Airfryer
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Receta vegana de Alitas de Coliflor BBQ en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

10

minutos
Tiempo de cocinado

25

minutos
Calorías

150

kcal

Como hacer Alitas de Coliflor BBQ en Airfryer

Deliciosas alitas de coliflor crujientes y bañadas en salsa BBQ, cocinadas al punto en la Airfryer. Una opción vegana y saludable.

Ingredientes

  • 1 cabeza de coliflor grande

  • 1/2 taza de salsa BBQ vegana

  • 1/4 taza de harina de garbanzo

  • 1 cucharada de ajo en polvo

  • 1 cucharada de cebolla en polvo

  • 1 cucharadita de pimentón

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

  • Aceite en spray

Instrucciones

  • Prepara la coliflor cortándola en pequeñas porciones similares a las alitas de pollo. Lava y seca bien.
  • En un tazón, mezcla la harina de garbanzo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
  • Pasa cada porción de coliflor por la mezcla de harina, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
  • Coloca las alitas de coliflor en la cesta de la Airfryer previamente engrasada con aceite en spray.
  • Programa la Airfryer a 180°C durante 15 minutos.
  • Después de los primeros 15 minutos, saca las alitas de coliflor y píntalas con la salsa BBQ vegana. Vuelve a colocarlas en la Airfryer y programa por 10 minutos más.
  • Sirve las alitas de coliflor BBQ calientes y disfruta de esta deliciosa alternativa vegana a las alitas de pollo.
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