Bolitas de Calabacín y Maíz en Freidora de Aire

Receta vegana de Bolitas de Calabacín y Maíz en Freidora de Aire

Escrito por el en Airfryer
La receta de Bolitas de Calabacín y Maíz en Freidora de Aire es perfecta para aquellos que buscan opciones veganas y saludables para disfrutar en cualquier ocasión. Esta deliciosa receta es ideal para servir como aperitivo en una reunión con amigos o para disfrutar como plato principal en una cena ligera. Para prepararla, necesitaremos una freidora de aire, un electrodoméstico que nos permite cocinar alimentos de manera saludable y sin usar aceite. Esta receta también es apta para aquellos que buscan opciones libres de gluten, ya que no contiene harina de trigo. En general, las recetas veganas en airfryer son una excelente opción para aquellos que buscan comer más saludable sin sacrificar el sabor y la textura de sus platos favoritos.
Receta vegana de Bolitas de Calabacín y Maíz en Freidora de Aire
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Receta vegana de Bolitas de Calabacín y Maíz en Freidora de Aire

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos
Calorías

1200

kcal

Como hacer Bolitas de Calabacín y Maíz en Freidora de Aire

Deliciosas bolitas crujientes de calabacín y maíz, cocidas en una freidora de aire para una opción saludable y baja en calorías.

Ingredientes

  • 1 calabacín mediano

  • 1 lata de maíz dulce

  • 1/2 taza de harina de garbanzo

  • 1/2 taza de pan rallado

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharadita de cebolla en polvo

  • 1 cucharadita de pimentón dulce

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite en spray para freidora de aire

Instrucciones

  • Lava el calabacín y córtalo en cubos pequeños.
  • En un bol, mezcla la harina de garbanzo con el ajo, la cebolla, el pimentón, la sal y la pimienta.
  • Escurre bien el maíz y agrégalo al bol junto con el calabacín. Mezcla todo hasta que se integre bien.
  • Forma bolitas con la mezcla del calabacín y el maíz.
  • En otro bol, pon el pan rallado.
  • Pasa cada bolita por el pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierta.
  • Coloca las bolitas en la canasta de la freidora de aire, rocíalas con aceite en spray y cocina a 180°C durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas.
  • Sirve las bolitas de calabacín y maíz en la freidora de aire como aperitivo o acompañamiento de tu plato principal favorito.
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