Calabaza Rostizada con Especias en Airfryer

Receta vegana de Calabaza Rostizada con Especias en Airfryer

La receta de Calabaza Rostizada con Especias en Airfryer es una excelente opción para aquellos que buscan una cena vegana fácil y rápida. Esta receta está pensada para ocasiones informales como una cena en casa con amigos o una tarde en familia. Para prepararla necesitaremos una airfryer, que es una freidora sin aceite que nos permitirá cocinar la calabaza de manera saludable y sin grasas añadidas. También precisaremos de algunos otros electrodomésticos y utensilios de cocina como un cuchillo, una tabla de cortar y un bol para mezclar las especias. En resumen, esta receta es una gran opción para aquellos que quieren disfrutar de la cocina vegana sin renunciar al sabor y la textura crujiente que proporciona la airfryer.

Receta vegana de Calabaza Rostizada con Especias en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

10

minutos
Tiempo de cocinado

25

minutos
Calorías

150

kcal

Como hacer Calabaza Rostizada con Especias en Airfryer

Calabaza asada en Airfryer con una mezcla de especias para darle un sabor único y delicioso. Perfecta como guarnición o como plato principal vegetariano.

Ingredientes

  • 1 calabaza pequeña

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de comino en polvo

  • 1 cucharadita de pimentón

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones

  • Prepara la calabaza cortándola en cubos pequeños y retirando las semillas.
  • En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el comino, el pimentón, la sal y la canela. Agrega los cubos de calabaza y mezcla bien para cubrirlos con la mezcla de especias.
  • Coloca los cubos de calabaza en la canasta de tu Airfryer y cocínalos a 180°C durante 20-25 minutos, hasta que estén dorados y tiernos por dentro.
  • Sirve la calabaza rostizada caliente como guarnición o como plato principal acompañada de una ensalada fresca.
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