Bolitas de Garbanzos y Espinacas en Freidora de Aire

Receta vegana de Bolitas de Garbanzos y Espinacas en Freidora de Aire

Las bolitas de garbanzos y espinacas en freidora de aire son una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Esta receta vegana es perfecta para quienes buscan alternativas saludables y sabrosas para picar entre comidas, como aperitivo para una fiesta o incluso como una cena ligera. Lo mejor de todo es que esta receta se prepara en una freidora de aire, lo que significa que no necesitarás freír tus bolitas en aceite. Para preparar esta delicia vegana, necesitarás una freidora de aire y algunos aparatos de cocina básicos, como una batidora de mano para mezclar los ingredientes y una cuchara para dar forma a las bolitas. ¡Con esta receta, podrás disfrutar de una opción sana y deliciosa en cualquier momento del día!

Receta vegana de Bolitas de Garbanzos y Espinacas en Freidora de Aire

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

12

minutos
Calorías

1200

kcal

Como hacer Bolitas de Garbanzos y Espinacas en Freidora de Aire

Sabrosas bolitas vegetarianas hechas con garbanzos y espinacas, cocinadas en una freidora de aire para una opción saludable y crujiente.

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos cocidos

  • 1 taza de espinacas frescas

  • 1/2 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1/2 taza de pan rallado

  • 1/4 taza de harina de garbanzo

  • 1 cucharadita de comino en polvo

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite en aerosol

Instrucciones

  • En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  • Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
  • En un procesador de alimentos, mezcla los garbanzos cocidos, la mezcla de espinacas y cebolla, el pan rallado, la harina de garbanzo, el comino en polvo, la sal y la pimienta.
  • Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en la cesta de la freidora de aire previamente rociada con aceite en aerosol.
  • Cocina a 200°C durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
  • Sirve caliente con tu salsa favorita.
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