Receta vegana de Bolitas de Garbanzos y Espinacas en Freidora de Aire
Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: FácilRaciones
4
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
12
minutosCalorías
1200
kcalComo hacer Bolitas de Garbanzos y Espinacas en Freidora de Aire
Sabrosas bolitas vegetarianas hechas con garbanzos y espinacas, cocinadas en una freidora de aire para una opción saludable y crujiente.Ingredientes
1 taza de garbanzos cocidos
1 taza de espinacas frescas
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1/2 taza de pan rallado
1/4 taza de harina de garbanzo
1 cucharadita de comino en polvo
Sal y pimienta al gusto
Aceite en aerosol
Instrucciones
- En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
- En un procesador de alimentos, mezcla los garbanzos cocidos, la mezcla de espinacas y cebolla, el pan rallado, la harina de garbanzo, el comino en polvo, la sal y la pimienta.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en la cesta de la freidora de aire previamente rociada con aceite en aerosol.
- Cocina a 200°C durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
- Sirve caliente con tu salsa favorita.

