Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer

Receta vegana de Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer

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Las Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer son una opción deliciosa para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, comida o cena. Esta receta está pensada para aquellos que buscan opciones veganas y saludables en su dieta. Para preparar este plato necesitaremos una Airfryer o freidora sin aceite, que nos ayudará a cocinar las bolitas de falafel sin utilizar grasas innecesarias. Además, necesitaremos otros electrodomésticos y aparatos de cocina como una licuadora o procesador de alimentos para mezclar los ingredientes, y utensilios como una cuchara o una cuchara de medir para dar forma a las bolitas. Con estas sencillas herramientas, podremos preparar unas Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer que sorprenderán a todos con su sabor y textura única.
Receta vegana de Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer
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Receta vegana de Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos
Calorías

1200

kcal

Como hacer Bolitas de Falafel de Remolacha en Airfryer

Deliciosas bolitas de falafel con un toque dulce de remolacha, listas en minutos en la Airfryer. Perfectas como snack o acompañamiento.

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos cocidos

  • 1 remolacha cocida y picada

  • 1 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1/4 taza de cilantro picado

  • 1/4 taza de harina de garbanzo

  • 1 cucharadita de comino molido

  • 1 cucharadita de paprika

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite en aerosol para la Airfryer

Instrucciones

  • En un procesador de alimentos, mezcla los garbanzos, la remolacha, la cebolla, el ajo y el cilantro hasta que estén bien combinados.
  • Agrega la harina de garbanzo, el comino, la paprika, la sal y la pimienta y mezcla nuevamente hasta que se forme una masa pegajosa.
  • Con las manos húmedas, forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la Airfryer previamente rociada con aceite en aerosol.
  • Cocina las bolitas en la Airfryer a 180°C durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  • Sirve las bolitas de falafel de remolacha calientes con tu salsa favorita.
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