Tempura de Vegetales en Freidora sin Aceite

Receta vegana de Tempura de Vegetales en Freidora sin Aceite

La Tempura de Vegetales en Freidora sin Aceite es una receta perfecta para aquellos que buscan opciones veganas y saludables para su alimentación. Esta receta está pensada para cualquier ocasión, ya sea para una cena en casa o para una reunión con amigos. Para prepararla necesitaremos una freidora sin aceite o una freidora de aire, que nos permitirá cocinar sin necesidad de usar aceite y así obtener un resultado más saludable. Además, también necesitaremos algunos electrodomésticos y aparatos de cocina como un cuchillo afilado, una tabla de cortar y una batidora para preparar la masa de la tempura. Con estas herramientas, podremos crear una deliciosa y saludable Tempura de Vegetales que será un éxito en cualquier ocasión.

Receta vegana de Tempura de Vegetales en Freidora sin Aceite

Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

10

minutos
Calorías

150

kcal

Como hacer Tempura de Vegetales en Freidora sin Aceite

Deliciosa tempura de vegetales crujientes y sabrosos, cocinados en una freidora sin aceite para una opción saludable y baja en grasas.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo

  • 1/2 taza de maicena

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 taza de agua fría

  • Vegetales variados (cebolla, zanahoria, pimiento, berenjena, etc.)

  • Salsa de soja (opcional)

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcla la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal.
  • Agrega el agua fría y mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
  • Lava y corta los vegetales en rodajas finas.
  • Coloca los vegetales en la masa y asegúrate de que estén completamente cubiertos.
  • Prepara la freidora sin aceite según las instrucciones del fabricante.
  • Coloca los vegetales rebozados en la canasta de la freidora y cocina durante 8-10 minutos a 200°C.
  • Retira los vegetales de la freidora y sirve inmediatamente con salsa de soja (opcional).
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