La receta de rollos de verano con salsa de maní en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una comida vegana y sin aceite, ya que se prepara en una freidora de aire. Para hacer esta receta necesitarás una freidora de aire, una licuadora para la salsa de maní y algunos utensilios de cocina como un cuchillo y una tabla de cortar. Estos rollos son ideales para una cena ligera, un aperitivo o incluso para llevar como almuerzo al trabajo. En resumen, esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida vegana y saludable en una freidora de aire.
Receta vegana de Rollos de Verano con Salsa de Maní en Freidora de Aire
Plato: VeganoCocina: AirfryerDificultad: Fácil8
raciones20
minutos10
minutos320
kcalComo hacer Rollos de Verano con Salsa de Maní en Freidora de Aire
Rollos de verano crujientes y saludables rellenos de tofu ahumado y vegetales frescos, acompañados con una salsa de maní deliciosa hecha en freidora de aire.Ingredientes
8 lonchas de tofu ahumado
8 lonchas de queso vegano cheddar
8 lonchas de lechuga
8 cucharadas de salsa de maní vegana (hecha con mantequilla de maní natural, leche de coco y salsa de soja)
1 huevo vegano (opcional)
1/2 taza de harina de trigo integral
1/2 taza de pan rallado integral
Aceite para freír
Instrucciones
- En un plato, mezcla el huevo vegano (opcional) con la harina de trigo integral y el pan rallado integral.
- En otro plato, coloca la salsa de maní vegana.
- Toma una loncha de tofu ahumado, una loncha de queso vegano cheddar y una loncha de lechuga y colócalas en el centro.
- Enrolla la loncha de tofu ahumado con la loncha de queso vegano cheddar y la loncha de lechuga.
- Sumerge el rollo en la mezcla de huevo vegano (opcional), harina de trigo integral y pan rallado integral.
- Sumerge el rollo en la salsa de maní vegana.
- Repite los pasos 3 al 6 con el resto de los ingredientes.
- Calienta la freidora de aire a 200°C.
- Agrega los rollos a la freidora y fríelos durante 10 minutos.
- Retira los rollos de la freidora y colócalos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve los rollos de verano veganos y disfruta de esta deliciosa opción vegana.
